リンゴ
水溶性食物繊維ペクチンやビタミンC、ミネラル、カリウムが豊富です。
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■ 原産国
オーストラリアブルーベリー
ブルーベリーにはアントシアニン、ポリフェノール、ビタミンA、ビタミンEが含まれています。
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■ 原産国
オーストラリアパパイヤ
ビタミンC、葉酸を多く含みます。成熟する前の青パパイヤには消化酵素が多く含まれており、タンパク質、脂質、糖質の消化酵素を併せ持つ食材です。
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オーストラリア柑橘フラボノイド
柑橘類に含まれるポリフェノールのひとつです。
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■ 原産国
アメリカアセロラ
ビタミンCが豊富な果実です。他にβ-カロテン、カリウム、葉酸も含まれています。
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有効成分のプロアントシアニジンには抗酸化作用があります。